義大利
維洛納 私人莊園品酒、烹飪課
在私人鄉村莊園品酒並學做道地料理
在一個被葡萄園包圍的寧靜地點,邊烹飪邊發現美食和美酒的美妙一天。台義混血的Camilla是當地人,帶您品嚐著名葡萄酒的同時,介紹該地區的典型美食。
課程將於 15:00 開始,包括到您的飯店接送。
課程結束時,您將享用剛剛做出的美味餐點。
每個班級製做一道開胃菜、一道主菜和一道甜點。
餐單選擇:
經典利古里亞菜單:
- 利古里亞佛卡夏(Focaccia alla genovese),配冷盤和起司
- 義大利麵:青醬特飛麵(Trofie al pesto)
- 甜點:義大利水果派(Crostata)
或
經典維洛納菜單
- 手工麵包,搭配冷盤和起司
- 主菜:阿瑪羅尼葡萄酒燉飯(Risotto all’amarone)
- 甜點:威尼斯玉米餅乾(Zaletti)或提拉米蘇
或
季節菜單
按照當季食材,設計開胃菜、主菜和甜點,食材會在當地特產中選擇,如白蘆筍、松露、南瓜等。
或
披薩菜單
- 自製披薩
- 甜點
價格:新台幣5,600 / 人
兩人以上成行
價格包含:
- 乘坐RT出租車或私人交通工具前往鄉間別墅(約30分鐘車程)
- Camilla 烹飪課(中文、英語或義大利語)
- 晚餐和適合該料理的葡萄酒