模里西斯公館酒店 The Residence Mauritius

坐落於模里西斯東南海岸的原始白沙海灘上,融合殖民風格優雅與熱帶奢華氣息。酒店提供 寬敞舒適的客房與別墅、精緻餐飲選擇、頂級水療服務 以及多樣化 水上與陸上活動,滿足各類旅客需求。無論是 蜜月旅行、家庭度假或高端休閒,公館酒店皆以專屬私密空間與壯麗海景,帶來令人難忘的印度洋奢華假期體驗。

位置與交通

從席伍薩古爾·拉姆古蘭國際機場 搭乘酒店安排的私人接送服務或預訂專車,車程約 1 小時 15 分鐘。

飯店房型

度假村擁有 135 間客房與 28 間套房,每一間皆是為放鬆而設的私密天地,融合 簡約與優雅的設計美學,營造出寧靜而愜意的氛圍。住宿體驗的極致亮點在於專屬私人管家服務 ,皆以細緻入微的服務滿足您的需求。

Colonial Garden View Terrace 殖民花園景觀露台客房

面積約54平方公尺,客房設有特大雙人床或雙床選項、舒適的起居空間與書桌,並配備 寬敞的大理石浴室,內含獨立浴缸與淋浴間。無論是晨間的柔光還是夜晚的靜謐,都能在這裡感受極致的舒適與優雅。

Colonial Ocean View Terrace 殖民海景露台客房

坐擁熱帶花園與海洋交織的迷人景致,為旅客打造一處 靜謐放鬆的度假天堂。客房內設有 特大雙人床或雙床選項、舒適的起居空間與書桌,並配備 寬敞的大理石浴室,內含獨立浴缸與淋浴間。

Colonial Ocean Front Terrace 殖民海濱露台客房

面向碧藍印度洋,擁有壯麗的潟湖景觀,是一處專屬的 海島靜謐居所。在此,您可盡情沉浸於極致舒適之中,伴隨海浪聲入眠。客房設有 特大雙人床或雙床選項,以及 寬敞的大理石浴室,內含獨立浴缸與淋浴間。

Colonial Garden View Junior Suite 殖民花園景觀初級套房

空間寬敞明亮,坐擁繁茂熱帶花園景致,並設有 私人陽台或露台,是靜心放鬆、欣賞島嶼自然之美的理想角落。套房配置 特大雙人床或雙床選項,並配有 寬敞的大理石浴室,內含獨立浴缸與淋浴間。

Colonial Garden View Senior Suite 殖民花園景觀高級套房

套房設有 私人露台,配備精緻木質桌椅與日光浴床,讓您可在靜謐環境中悠然曬太陽,或於星空下享受 浪漫燭光雙人晚餐。室內配置 特大雙人床或雙床選項,以及 寬敞的大理石浴室,內含獨立浴缸與淋浴間,完美結合舒適、私密與奢華的度假體驗。

Colonial Ocean View Suite 殖民海景套房

提供寬敞奢華的空間,配備 特大四柱雙人床,讓您在舒適中享受甜美夢鄉。套房內 大理石浴室 附有獨立浴缸與淋浴間,帶來極致放鬆體驗。私人 大型露台 配備精緻木質桌椅與日光浴床,是欣賞壯麗海景、悠閒曬太陽的理想場所。

Colonial Ocean Front Suite 殖民海濱套房

套房配備 特大四柱雙人床,提供極致浪漫體驗;寬敞的大理石浴室附有獨立浴缸與淋浴間,帶來舒適享受。私人 大型海濱露台 配置日光浴床,讓您一邊放鬆,一邊欣賞壯麗的印度洋景色。

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The Verandah

  • 餐廳特色:輕食
  • 營業時間:12:00 – 15:00

暫離正午烈日,在遮陽傘下享受輕鬆午餐,同時欣賞泳池與海景。午餐菜單提供多樣美味選擇,包括 烤三明治、窯烤比薩、豐盛沙拉 以及 手工冰淇淋,讓您在悠閒氛圍中補充活力,享受輕鬆愜意的海島用餐時光。

The Dining Room

  • 餐廳特色:當地特色料理
  • 營業時間:07:30 – 10:30、18:30-22:00

坐落於泳池旁,早餐提供 西式與當地特色料理 及新鮮果汁;夜晚則呈現 優雅氛圍,以 自助餐或套餐 融合模里西斯香料與國際風味,帶來 美味與精緻兼具的用餐體驗。

The Plantation

  • 餐廳特色:海鮮料理
  • 營業時間:12:00 – 15:00、18:30-22:00

位於海灘旁的種植園風格建築,將壯麗海景與創意呈現的新鮮海鮮與克里奧料理結合,成為島上熱門用餐勝地。這裡提供 道地當地風味,帶來 令人滿足的海島美食體驗。

The Bar

  • 餐廳特色:下午茶、雞尾酒
  • 營業時間:10:30 – 24:00

午後可享傳統下午茶,傍晚則可在寬敞沙發上品味 精緻雞尾酒。旅客可品嚐 當地朗姆酒、啤酒與特色調酒,搭配現場音樂表演,甚至親手用當地食材調製專屬雞尾酒,體驗 輕鬆愉悅的海島夜晚。

The Sanctuary 水療中心

這座靜謐的水療殿堂以 禪宗理念 為靈感,專注於身心健康,並採用西班牙奢華品牌 Natura Bissé 的專屬「Haute Beauté」護理,喚醒您的自然光彩與活力。

探險之旅 – 模里西斯南部秘境

  • Sancho 島:欣賞原始島嶼景觀,體驗清澈海水與熱帶自然。
  • Riviere des Galets 海灘:壯麗海岸線與原生沙灘,享受自然悠閒。
  • 黑河峽谷(Black River Gorges):探索山地奇景與熱帶雨林,感受大自然力量。
  • Gris Gris:海浪拍打懸崖,觀賞南部海岸壯觀景致。
  • 香草自然公園(Vanilla Nature Park):認識熱帶植物與香草生態。
  • 博物館參觀:透過文物了解 羅伯特·愛德華·哈特(Robert Edward Hart)的生平,並體驗 傳統朗姆酒製作過程。

文化體驗 – 與當地人共餐

  • 當地市場採買:由本地導覽帶領,前往模里西斯市場挑選 最新鮮的食材。
  • 感受市場氛圍:漫步於熱鬧街道,體驗當地 視覺、聽覺與嗅覺的多重感受。
  • 了解多元料理:探索市場過程中,深入認識模里西斯 多樣化的飲食文化。
  • 家庭料理體驗:一天結束後,在當地居民家中享用 地道家常晚餐,親身體驗模里西斯烹飪魅力。

美食體驗 – 學做克里奧雞咖哩

  • 克里奧料理是模里西斯傳統飲食的重要部分,以 香料濃郁、風味獨特 著稱。

  • 招牌菜 Creole Cari Poule 常見於文化節慶與印度教婚禮,使用 手工研磨香料 提升獨特風味。

  • 參加 私人烹飪課程 學習烹調技巧,課程結束後可 享用親手製作的傳統模里西斯美食。

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